進(jìn)過必勝客的盆友，想必會(huì)對(duì)必勝客的水果沙拉有很深的印像吧，小小一個(gè)碗就要收幾十塊!

不過必勝客的水果沙拉是自助式的。讓你一個(gè)碗(碗愈來愈小，愈來愈淺了)，你可以拿多少，就給你多少。不過必勝客太知道人的本性了，因此要求沙拉碗只能裝盛一次，無論你能裝多少。

那碗不大，并且很淺，簡(jiǎn)單地裝，裝不上多少，因此，怎樣確保自個(gè)的32元(價(jià)錢簡(jiǎn)直一漲再漲，最開始是25元一份，之后再漲28元，又再漲30元，如今己經(jīng)是32元一份了)不至于被剝削地過多，盡量地把那只可伶的小碗塞滿你喜歡的水果沙拉，也就變成一門有趣的學(xué)問。我每次去必勝客，總要被這門精深的學(xué)問所吸引住，因此花了許多錢。

據(jù)此，我們有目的性地科學(xué)地研究了沙拉的堆積技巧，現(xiàn)不吝為大伙兒奉上。

最先，要有個(gè)無誤的思想意識(shí)。觀念不解放，肚子就無法解放——也是改革開放的一條至關(guān)重要經(jīng)驗(yàn)。不要怕難為情，覺得裝地過多會(huì)看起來很小氣，沒素養(yǎng)，有傷雅致?？蓜e那樣覺得，人家賺你的錢，都沒認(rèn)為害臊，你顧慮什么啊?和積木游戲似的，它是一種技術(shù)。技術(shù)，懂嗎?

第二，放開觀念過后，就是放開手腳。要想裝得多，記牢，必須得用手，干萬別用她們提供的湯勺，鐵夾，那些東西用起來不便捷。我每一次去，見到很多GGMM在那邊謹(jǐn)慎地用鐵夾碼，就替她們心急，太沒經(jīng)驗(yàn)了，這樣裝能裝多少呢?真要堆高了吧，還不嚴(yán)密。

第三，在碼的全過程中，一定要“狠心靈巧，敢于思索”。謹(jǐn)記，要想把水果壘得高，必須要盡量少色拉醬，有許多人認(rèn)為色拉醬有黏合功能，把它當(dāng)水泥用。我告訴大家，這是很危險(xiǎn)的，色拉醬粘粘葡萄干、玉米?？梢裕珱Q不能用它來粘黃瓜，菠蘿等塊狀水果，不僅粘不住，還非常容易打滑。要想把黃瓜一層層一層地象寶塔似的堆上去，就必需是實(shí)實(shí)在在，寧愿之中有間隙，也不好用色拉醬去填，因?yàn)榇嬗幸粋€(gè)摩擦力的問題啊。站在邊上監(jiān)督的那些服務(wù)生，一個(gè)一個(gè)精得要死，他一看著你用色拉醬，就曉得外行來了。

因此，必勝客為了激勵(lì)有越多的大神參加到“怎樣吃垮必勝客”的游戲里面來，有個(gè)非常少有人曉得的要求，新鮮水果，只能拿一次，但色拉醬不僅可以單獨(dú)拿，可以多拿幾次，不受到限制。

下面，我就說說怎樣具體拿：

在碗的最下邊，先放滿葡萄干，玉米粒，熟記，盡可能要干的，不要帶過多的水。和碗口抹平，隨后用湯勺壓實(shí)。

之后，順著碗口，慢慢象壘墻砌堡壘一樣，一個(gè)圈一個(gè)圈地碼上薄厚勻稱的黃瓜片，每碼三層，歇息一下，在圓圈的里邊，小心地放進(jìn)，諸如黃桃，菠蘿，等其它塊狀的新鮮水果，在間隙處，撒進(jìn)玉米粒葡萄干和土豆粒。之后，再在上邊鋪一些胡蘿卜條，記下來，這些胡蘿卜條的功能好比鋼筋似的，是為了制約加固圍在外邊的黃瓜的，因此，要一頭搭在黃瓜上的，這個(gè)絕對(duì)是技術(shù)活，要一邊搭一邊思索，到時(shí)候會(huì)否防礙再次搭黃瓜呢?

這般，再一層層一層層地碼上來。相仿了，還可以用手，輕輕試壓幾下，看一下穩(wěn)定怎樣。隨后，在上邊蓋上幾片生菜葉子，叫一手掌心大的，最好氣力較為大一點(diǎn)兒男孩子，一手拖住碗，一手撫住上邊，端回飯桌。假如那樣不太好拿，你就干脆利落獨(dú)自捧，一人撫著。沒事兒的，沒有人敢笑話的。這叫真本事。社會(huì)主義社會(huì)中國(guó)，放開肚皮吃點(diǎn)水果算什么鳥事?何況還是掏錢的呢?

我最多的一次，碼了12層，夠3個(gè)人吃。我還見過一個(gè)人，堆起來的絕對(duì)高度至少有40公分，5個(gè)人吃。把必勝客的服務(wù)生都給吃懵了。

“上有政策、下有對(duì)策”，江湖傳說許久的沙拉必殺絕技…… 看來各個(gè)到必勝客就餐的親兄弟，各個(gè)全部都是念過構(gòu)造學(xué)，學(xué)過建筑工程的土木/結(jié)構(gòu)工程師哩。

我們?nèi)ケ貏倏偷男麄骺谔?hào)是“給你個(gè)小碗，還你1個(gè)奇跡!”

我們疊沙拉的根本宗旨是“沒有最高，只有更高!”

我們吃必勝客的總體目標(biāo)是“吃垮必勝客!”

　

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