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重慶人喜歡坐在一起聊天，擺“龍門陣”，此中精髓不是說，也不是侃，而是擺。對(duì)于餐飲門店來說，開門揖客，首重的便是這一個(gè)擺字，鋪?zhàn)娱_得敞亮，內(nèi)堂井然有序，便擺得客人紛至沓來，樂不思?xì)w。

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