扇貝作為食品加工原料是由于其與呈味有關(guān)的氨基...

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①解凍。按生產(chǎn)需要稱取一定量的冷凍魚(yú)糜，在...

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目前，我國(guó)醫(yī)藥行業(yè)遍散大江南北，但是醫(yī)藥冷鏈物流...

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冷藏庫(kù)是在把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不...

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冷凝器是冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中主要的熱交換設(shè)備之一，其...

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我國(guó)的食品冷鏈還未形成體系，目前大約90%肉類、8...

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中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)政策扶持愈來(lái)愈完善，也...

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近日，廣西壯族自治區(qū)郵政速遞物流公司與內(nèi)蒙...

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近年來(lái)，我國(guó)冷凍冷藏事業(yè)發(fā)展的步伐引人矚目。綜...

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超市冷柜沒(méi)有按規(guī)定保證速凍食品所要求的低溫標(biāo)...

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在冷凍食品的銷售鏈條中，超市冰柜是其銷售的最后...

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一、生鮮食品冷藏鏈的含義與范圍
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1.冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)
冷庫(kù)通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑...

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鑒于冷庫(kù)冷藏企業(yè)耗電量的80%是制冷系統(tǒng),而制冷...

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在國(guó)務(wù)院總理溫家寶主持召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議中...

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冷鏈物流時(shí)代的到來(lái)，相關(guān)的行業(yè)做好準(zhǔn)備了嗎？答案...

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2011年8月18日，農(nóng)產(chǎn)品與招商美冷（香港）控股有限公...

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盡管近期物流板塊內(nèi)的熱點(diǎn)不多，但也并非全無(wú)亮點(diǎn)...

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隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)的交通越來(lái)越發(fā)達(dá)，近年來(lái)物流...

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1、隔熱材料的選擇與敷設(shè)對(duì)冷庫(kù)質(zhì)量十分重要
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一、冷庫(kù)噸位計(jì)算：
　　活動(dòng)冷庫(kù)噸位＝冷藏間的...

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我國(guó)生物技術(shù)藥物，冷凍食品批發(fā)價(jià)，冷藏展示，服裝超...

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8月19日，中國(guó)鄭州–全球領(lǐng)先的一站式樓宇解決方...

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1.豬肉的主要成分及腐敗機(jī)理
豬肉主要含...

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1、氣調(diào)貯藏法萄保鮮方面， 目前。主要是利用氣調(diào)...

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