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過氧乙酸的生產(chǎn)工藝及檢測用途

時間:2023-03-25 12:13:41來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

過氧乙酸的生產(chǎn)工藝及檢測用途

[db:作者] / 2022-11-30 00:00

過氧乙酸(peracetic acid)又稱過乙酸、過醋酸,分子式為C2H4O3,分子量為76.05,結構式為

1.產(chǎn)品性能

無色透明液體;有強烈刺激氣味,對皮膚有腐蝕性;能與水、酸、醚混溶,水溶液呈弱酸性;凝固點0.1℃,沸點105℃、35~36℃/3.866kPa,相對密度(d415)1.226,折射率(nD20)1.3924;熱至110℃爆炸;通常為32%~40%的乙酸溶液。

2.生產(chǎn)原理

在硫酸催化下,乙酸和雙氧水發(fā)生氧化反應,得到過乙酸。

3.工藝流程

4.技術配方(kg/t)

5.主要設備

反應罐,冷凝器,儲槽。

6.生產(chǎn)工藝

將100L冰醋酸與10L雙氧水投入反應罐混合,在常溫下攪拌0.5h。再加入90L雙氧水和2.3L濃硫酸,繼續(xù)攪拌反應5.5h,再加入8-羥基喹啉(作穩(wěn)定劑),攪拌30min。停止攪拌,室溫放置48~72h,得過乙酸成品。

7.產(chǎn)品標準

8.產(chǎn)品用途

用作紡織、紙張、油脂、石蠟和淀粉的漂白劑。在有機合成中作為氧化劑和環(huán)氧化劑,如用于環(huán)氧丙烷、甘油、己內(nèi)酰胺、甘油、環(huán)氧增塑劑的合成。過氧乙酸對細菌繁殖體、芽孢真菌、酵母菌和病菌等具有高效、快速殺菌作用,故可作為殺菌劑用于傳染病消毒、飲用水消毒和食品消毒等;還用作殺蟲劑。

9.安全措施

(1)生產(chǎn)中使用的雙氧水屬一級無機酸性腐蝕物品,生產(chǎn)儲運中注意安全。

(2)本產(chǎn)品有毒,對皮膚有強烈的刺激性,易燃、易爆。操作人員應穿戴好勞保用品,嚴禁違章動火,車間內(nèi)保持良好的通風。

(3)塑料桶包裝,外用木箱加固。過氧乙酸不穩(wěn)定,儲存過程中會逐漸分解,遇光、熱時,容易引起急劇分解和爆炸。避光密封保存,低于10℃下儲運。按有毒、易燃、易爆化學品規(guī)定儲運。

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