趙美麗火鍋企業(yè)信息

趙美麗火鍋品牌介紹

趙美麗火鍋是重慶趙梅力餐飲管理有限公司旗下品牌，截止2023年10月，重慶區(qū)域門店在營門店23家店，全國門店突破150家，門店主要分布于四川、浙江、江蘇、廣東、安徽、山東等地。

趙美麗火鍋是一家源自于中國臺(tái)灣的火鍋品牌，以其獨(dú)特的臺(tái)式風(fēng)格和美味的火鍋料理而廣受食客們的喜愛。下面我將從品牌故事、產(chǎn)品特色、品牌文化、發(fā)展前景等幾個(gè)方面來介紹趙美麗火鍋。

趙美麗火鍋加盟費(fèi)用

產(chǎn)品特色

獨(dú)特的臺(tái)式風(fēng)格

趙美麗火鍋的臺(tái)式風(fēng)格是其最大的特色之一。從裝修到菜品，都充滿了臺(tái)灣本土的特色。店內(nèi)的裝修簡潔明快，以淡雅的色調(diào)為主，讓人感到舒適和溫馨。而菜品的擺盤和搭配也充滿了臺(tái)灣的風(fēng)格，讓人們能夠在品嘗美食的同時(shí)，感受到臺(tái)灣的文化氛圍。

多樣化的菜品選擇

趙美麗火鍋的另一個(gè)特點(diǎn)就是其多樣化的菜品選擇。在趙美麗火鍋，食客們可以選擇各種肉類、海鮮、蔬菜、豆腐等食材，以及各種特制的調(diào)料和配菜。此外，趙美麗火鍋還提供多種不同口味的鍋底，如麻辣鍋、清湯鍋、番茄鍋等，以滿足不同人群的口味需求。

專業(yè)的服務(wù)體驗(yàn)

趙美麗火鍋非常注重顧客的服務(wù)體驗(yàn)。從迎賓到送客，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定。在店內(nèi)，服務(wù)員會(huì)根據(jù)顧客的需求和喜好來推薦菜品和鍋底，并詳細(xì)解釋每道菜品的特色和烹飪方法。此外，趙美麗火鍋還提供免費(fèi)的茶水和水果等小食，讓顧客能夠在品嘗美食的同時(shí)享受到貼心的服務(wù)。

品牌文化

品質(zhì)為本

趙美麗火鍋非常注重產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。所有的食材都是經(jīng)過嚴(yán)格挑選和檢驗(yàn)的，確保其新鮮、健康和美味。此外，趙美麗火鍋的鍋底也是由專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)精心熬制而成，既保持了食材的原汁原味，又讓人們能夠在品嘗美食的同時(shí)享受到健康和營養(yǎng)。

誠信經(jīng)營

趙美麗火鍋一直秉持著誠信經(jīng)營的原則。在經(jīng)營過程中，始終堅(jiān)持對(duì)顧客負(fù)責(zé)、對(duì)員工負(fù)責(zé)、對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的態(tài)度。在食材的選擇和烹飪過程中，始終保持真實(shí)、透明的原則，讓顧客吃得安心、放心。

創(chuàng)新發(fā)展

趙美麗火鍋一直致力于創(chuàng)新和發(fā)展。在保持傳統(tǒng)臺(tái)式火鍋的基礎(chǔ)上，不斷推出新的菜品和鍋底，以滿足不同顧客的需求和口味偏好。同時(shí)，趙美麗火鍋也不斷探索新的經(jīng)營模式和服務(wù)方式，提升品牌形象和競爭力。

發(fā)展前景

隨著人們生活水平的提高和餐飲業(yè)的快速發(fā)展，火鍋?zhàn)鳛橐环N深受人們喜愛的美食，市場需求不斷增長。而趙美麗火鍋以其獨(dú)特的臺(tái)式風(fēng)格和美味的火鍋料理在市場中擁有一定的知名度和口碑。未來，趙美麗火鍋將繼續(xù)秉持著品質(zhì)為本、誠信經(jīng)營、創(chuàng)新發(fā)展的原則，不斷拓展市場占有率和提高品牌影響力通過不斷推出新品，滿足挑剔味蕾，使得越來越多的食客對(duì)趙美麗火鍋產(chǎn)生好感，并且?guī)椭撈放浦饾u在競爭激烈的市場中獲得一席之地，逐漸發(fā)展成為行業(yè)中的佼佼者，讓更多人了解到這個(gè)品牌的魅力，并且愿意為其買單，促使該品牌逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中不可或缺的一部分.

發(fā)展歷程

趙美麗火鍋的前身是一家在兩路口開了多年的重慶社區(qū)老火鍋，名為坤哥老火鍋，20張桌子，由坤哥負(fù)責(zé)手工炒料，坤嫂負(fù)責(zé)招待顧客，以地道的重慶重慶味道，成了街坊鄰居的社區(qū)食堂 ，十桌顧客，有七桌都是回頭客。

2022年7月，坤哥老火鍋改名為“趙美麗火鍋”，搬遷至南坪四小區(qū)。

后來，坤哥的女兒女承父業(yè)接手火鍋店，在傳統(tǒng)鍋底的基礎(chǔ)上加入創(chuàng)新的菜品，被新老顧客稱為“重慶居民樓下的寶藏火鍋店”。

2023年9月28日-10月5日，趙美麗觀音橋火鍋店日排隊(duì)人數(shù)突破1000桌，持續(xù)排隊(duì)10個(gè)小時(shí)，營收增長36%。

所獲榮譽(yù)

2023年8月，獲“火鍋餐見”頒發(fā)的“2023全國火鍋品牌增長力TOP20”。

鍋底特色

趙美麗火鍋的底料是洞藏自然發(fā)酵型底料。趙美麗火鍋的辣椒需搗碎后放進(jìn)土壇內(nèi)撒鹽攪拌均勻，進(jìn)行洞藏發(fā)酵，使其椒香味更濃郁香醇，降低辣椒燥辣感卻不降椒脂香味，等待180天后，并制成了獨(dú)特風(fēng)味的洞藏發(fā)酵型糍粑辣椒，最后加入牛油、花椒、白酒等十幾種材料，直至食材味道完全釋放。

特色菜品

脆皮五花肉、海鴨蛋丸子、魚皮包蝦滑、臘肉湯圓、現(xiàn)炸一整只牛蛙、折耳根抄手等

特色甜飲品：醪糟冰豆花、盒子冰粉、超滿足芋泥桶

趙美麗火鍋加盟優(yōu)勢怎么樣？

1、整店輸出：

公司提供各類服務(wù)，完整的復(fù)制，降低加盟商的加盟和經(jīng)營難度。

2、品牌資源：

無償使用公司的品牌。

3、區(qū)域保護(hù)：

獨(dú)家經(jīng)營在您的區(qū)域內(nèi)，讓您持續(xù)盈利。

4、產(chǎn)品研發(fā)：

總部有著豐富的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，不用為產(chǎn)品跟不上市場需求而擔(dān)心。

5、提供選址：

輕松選址，扶持立店。

6、價(jià)格統(tǒng)一：

價(jià)格公開，費(fèi)用透明，無中間利潤。

7、后期服務(wù)：

顧問式服務(wù)，定期的加盟商團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)與經(jīng)營溝通全程跟蹤監(jiān)控。

趙美麗火鍋加盟支持

1、品牌形象支持：

統(tǒng)一“趙美麗火鍋”命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。

2、物流配送支持：

專業(yè)的采購團(tuán)隊(duì)可以提供豐富的長效商品，進(jìn)行原材料配送服務(wù)。

3、強(qiáng)力培訓(xùn)計(jì)劃：

提供全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括：裝修、運(yùn)營、廣告促銷、銷售等各方面。

4、宣傳廣告支持：

加大宣傳力度，提高“趙美麗火鍋”的知名度和美譽(yù)度、共同分享品牌效應(yīng)。

5、市場資訊支持：

總部向各位加盟店提供市場動(dòng)態(tài)、商品資訊、搶抓商機(jī)。

6、裝修支持：

趙美麗火鍋總部提供統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)方案和施工圖紙，保證形象統(tǒng)一。

7、經(jīng)驗(yàn)分享支持：

分享總部的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，少走彎路，節(jié)省成本。

趙美麗火鍋加盟費(fèi)用多少錢？

趙美麗火鍋?zhàn)鳛橐患抑牟惋嫾用似放?，背后有著?qiáng)大的總部做后盾，趙美麗火鍋多年來在餐飲市場的經(jīng)驗(yàn)，品牌推廣快速且成功，更快躋身餐飲市場前列。趙美麗火鍋品牌有著新項(xiàng)目的吸引力和總部豐富經(jīng)驗(yàn)，為品牌的發(fā)展保駕護(hù)航，選擇趙美麗火鍋就是選擇致富的捷徑。趙美麗火鍋種類很多，顧客有很多的選擇空間，每一種都經(jīng)過精心研制，試吃過后才推廣到市場的，所以的都符合大部分顧客的口味，深深抓住顧客的胃，帶來了一批又一批的回頭客。

趙美麗火鍋加盟條件

1、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)實(shí)體或個(gè)人;

2、財(cái)務(wù)資信狀況良好;

3、具有一定的經(jīng)營管理能力;

4、對(duì)投_資餐飲有濃厚的興趣和信心;

5、自愿參與總部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作及營銷策劃活動(dòng);

6、接受總部統(tǒng)一經(jīng)營管理模式。

趙美麗火鍋加盟流程

1、投資咨詢：

通過電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢趙美麗火鍋項(xiàng)目的情況，是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M(fèi)。

2、實(shí)地考察：

參觀公司直營店、加盟店，全面溝通了解。

3、投資申請(qǐng)：

加盟商向總部索取投資申請(qǐng)后后，填寫投資申請(qǐng)書，以便確認(rèn)投資意向。

4、簽訂合同：

總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂合作協(xié)議，授予特許經(jīng)營證書，授權(quán)牌照(俗稱授權(quán)書)。

5、店鋪選址：

總部根據(jù)加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。

6、店鋪裝修：

設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖，實(shí)施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。

7、人員培訓(xùn)：

“趙美麗火鍋”系列產(chǎn)品培訓(xùn);銷售與技巧、客戶服務(wù)培訓(xùn)，達(dá)到“趙美麗火鍋”加盟經(jīng)營的要求。

8、開業(yè)時(shí)間：

與業(yè)務(wù)經(jīng)理一起溝通開業(yè)時(shí)間、籌劃開業(yè)方案和進(jìn)行前期準(zhǔn)備。

9、加盟店運(yùn)營：

選擇吉日開業(yè)，加盟店正式運(yùn)營。

趙美麗火鍋加盟經(jīng)營技巧

1、確定銷售范圍：

知曉自己的優(yōu)勢所在，避免與其他區(qū)域的業(yè)務(wù)摩擦。

2、目標(biāo)群體圈定：

縮小定位范圍，進(jìn)一步明確目標(biāo)。

3、確定銷售策略：

根據(jù)自己的營銷思路進(jìn)行的產(chǎn)品銷售方法，好的方法是成功的翅膀，往往能起到事半功倍的效果。

4、錯(cuò)位經(jīng)營：

學(xué)會(huì)錯(cuò)位經(jīng)營，讓自己具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。在錯(cuò)位經(jīng)營的時(shí)候，不要限于店面本身，態(tài)度誠懇、店面的個(gè)性化設(shè)計(jì)、員工的素質(zhì)也在其考慮之列。

5、為顧客著想：

給客戶提供能為他們?cè)黾觾r(jià)值和省錢的建議，把自己作為顧客來體驗(yàn)自己店面，用更好的服務(wù)回饋客戶。

6、把握商機(jī)：

把握時(shí)機(jī)，多做一些對(duì)顧客有利的活動(dòng)，許多顧客往往就會(huì)“貪小便宜”，從而促使店鋪發(fā)展越來越快，致使您的創(chuàng)業(yè)之路更加成功。

7、誠信經(jīng)營：

只有做到了誠信才能把生意做到更好，往往顧客都只會(huì)選擇誠信商家，只有做好自己的態(tài)度，才能獲得源源不斷的顧客來往。

8、投其所好：

關(guān)注客戶的實(shí)際購買需求，開辦店鋪，最重要的是要做到把自己看成是在替顧客采購商品的角色，同時(shí)傾聽顧客的聲音，集思廣益，這樣才會(huì)全方位的了解顧客的真正需求。